-
>
- 產品清單 >
- 蔵王 K 特別純米酒 (720ml)
蔵王 K 特別純米酒 (720ml)
詳しく見る
¥1,391 不含稅
- *列出的價格是Japanpage:的產品價格。
- *產品價格僅供參考,可以提供複數匯兌表示。
- *付款是用日元實行。
- *輸入送貨地址後，在購物車頁面上顯示購物所需的總金額（產品價格+運送費用+稅金）。
- *列出的價格是Japanpage:的產品價格。
- *產品價格僅供參考,可以提供複數匯兌表示。
- *付款是用日元實行。
- *輸入送貨地址後，在購物車頁面上顯示購物所需的總金額（產品價格+運送費用+稅金）。
獲獎
Sake Competition2019 純米酒部門 銀獎
International Wine Challenge (IWC)2019 純米部門 銅獎
「藏王 K 特別純米酒」是在世界最大的日本酒競賽中，以製酒人之姿獲得高度好評的釀酒師傅及釀酒師，使用宮城縣產酒米「美山錦」，將其研磨至 55%釀成的特別純米酒。本酒廠是宮城縣第一家使用長野縣產酒米「美山錦」的酒廠。現在則使用與當地農家契作的「美山錦」，以及藏王山系的清冽伏流水進行釀造。此酒香氣清爽，讓人聯想到麝香葡萄，越喝就越好喝。能嘗到爽口的香氣、鮮明的酸勁、恰如其分的鮮味及俊美的風味，是K（ココロ）系列的招牌酒。此酒甚至在決定世界最好喝日本酒的｢SAKE COMPETITION 2019」純米酒部門中，榮獲等同各部門前10％的銀獎，是世界頂級的純米酒。
釀酒師建議的佐餐搭配
活用蔬菜的料理（天婦羅、涼拌菜等)、白肉魚生魚片
K（ココロ）品牌介紹
「用心釀製、用心管理、用心呈獻」――此系列以「ココロ」（Kokoro、意思：心）第一個字K為首，並漸漸成為酒廠的門面。由30多歲年輕釀酒師傅及釀酒師所製的酒，順口且百喝不膩，是會一杯接著一杯，令人舒服陶醉的酒。
推薦溫度
- Atsukan (50 - 55℃)
- Jokan (45 - 50℃)
- Nurukan (30 - 40℃)
- Room temperature (15 - 20℃)
- Hanabie (10℃)
- Yukibie (5℃)
類型
標記
外観
-
澄清度
透明
有陰霾
-
顏色
無色
深棕色
-
黏度
不黏
很黏
香氣特徵
-
香度
微香
很香
味道特徵
-
清淡 / 濃郁
清淡
濃郁
-
甜 / 辣
甜
辣
-
簡單 / 複雜
簡單
複雜
-
酸度
微微
很有
-
滋味
微微
很有
-
餘韻
無餘韻
很有餘韻
香氣和味道
外観、香氣特徵、味道特徵、香氣和味道在Japanpage:Picks評估一下
詳細資料
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| 尺寸（寬/長/高） | 7.2 x 7.2 x 29.5 cm |
| 重量 | 1.2kg |
| 原料名稱 | 大米, 米曲, 水 |
| 生產縣 | 北海道 |
| 酒精度 | 15%vol. |
日本清酒度
表示日本清酒的甜度和辛辣度的指數，據說數字越小越甜，越大越辣。
|
- |
|
酸度
表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指數，與味道，甜度和辣度密切相關。
|
- |
|
精米歩合
精米是指從糙米上刮下表面層的米，精米歩合是碾磨後剩餘的米的百分比。碾磨的米來製成的日本酒清味道變清爽，多留米的味道變有滋味。
|
55% |
