梅乃宿 柚子酒 (720ml)

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¥1,551

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「梅乃宿 柚子酒」以國產天然柚子汁與梅乃宿的日本酒奢華調製而成。柚子主要來自四國和九州為主的國內各產地。為使香氣、酸味、油脂度、苦味達到絕佳的平衡,連果汁也精心調配過。一瓶720ml的酒液約有多達7顆柚子的果汁含量,採用無損果汁風味的低溫調合法,帶出柚子特有的清爽風味與酸味,調製成口感順暢的利口酒。梅乃宿的日本酒以耗時費工的「生酛 山廢釀造法」製作酒母精釀而成,讓柚子汁的美味發揮的淋漓盡致,成就如同飲用天然柚子汁般口味清新的利口酒。帶有淡淡清甜,添加蜂蜜也好喝。

梅乃宿品牌是什麼
是在日本酒的發源地奈良釀造的酒款,舒暢怡人,餘韻無窮,充滿氣度。日本酒採耗時費力的傳統「生酛 山廢釀造法」釀製,獨特的風味深具魅力。堅持採用高精白(低精米比率),在遵循人工作業製法的同時,探索嶄新日本酒的可能性。

推薦溫度

  • Atsukan (50 - 55℃)
  • Jokan (45 - 50℃)
  • Nurukan (30 - 40℃)
  • Room temperature (15 - 20℃)
  • Hanabie (10℃)
  • Yukibie (5℃)

類型

標記

外観

  • 澄清度

    透明

    有陰霾

  • 顏色

    無色

    深棕色

  • 黏度

    不黏

    很黏

香氣特徵

  • 香度

    微香

    很香

味道特徵

  • 清淡 / 濃郁

    清淡

    濃郁

  • 甜 / 辣

  • 簡單 / 複雜

    簡單

    複雜

  • 酸度

    微微

    很有

  • 滋味

    微微

    很有

  • 餘韻

    無餘韻

    很有餘韻

香氣和味道

詳細資料

容量 720ml
尺寸(寬/長/高) 8.4 x 8.4 x 28.0 cm
重量 1.1kg
原料名稱 釀造酒,日本清酒,柚子,果糖
生產縣 奈良県
酒精度 8%vol.
日本清酒度 ? ?表示日本清酒的甜度和辛辣度的指數,據說數字越小越甜,越大越辣。 ±0
酸度 ? ?表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指數,與味道,甜度和辣度密切相關。 -
精米歩合 ??精米是指從糙米上刮下表面層的米,精米歩合是碾磨後剩餘的米的百分比。碾磨的米來製成的日本酒清味道變清爽,多留米的味道變有滋味。 -
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