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梅乃宿 柚子酒 (720ml)
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「梅乃宿 柚子酒」以國產天然柚子汁與梅乃宿的日本酒奢華調製而成。柚子主要來自四國和九州為主的國內各產地。為使香氣、酸味、油脂度、苦味達到絕佳的平衡,連果汁也精心調配過。一瓶720ml的酒液約有多達7顆柚子的果汁含量,採用無損果汁風味的低溫調合法,帶出柚子特有的清爽風味與酸味,調製成口感順暢的利口酒。梅乃宿的日本酒以耗時費工的「生酛 山廢釀造法」製作酒母精釀而成,讓柚子汁的美味發揮的淋漓盡致,成就如同飲用天然柚子汁般口味清新的利口酒。帶有淡淡清甜,添加蜂蜜也好喝。
梅乃宿品牌是什麼
是在日本酒的發源地奈良釀造的酒款,舒暢怡人,餘韻無窮,充滿氣度。日本酒採耗時費力的傳統「生酛 山廢釀造法」釀製,獨特的風味深具魅力。堅持採用高精白(低精米比率),在遵循人工作業製法的同時,探索嶄新日本酒的可能性。
推薦溫度
- Atsukan (50 - 55℃)
- Jokan (45 - 50℃)
- Nurukan (30 - 40℃)
- Room temperature (15 - 20℃)
- Hanabie (10℃)
- Yukibie (5℃)
類型
標記
外観
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澄清度
透明
有陰霾
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顏色
無色
深棕色
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黏度
不黏
很黏
香氣特徵
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香度
微香
很香
味道特徵
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清淡 / 濃郁
清淡
濃郁
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甜 / 辣
甜
辣
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簡單 / 複雜
簡單
複雜
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酸度
微微
很有
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滋味
微微
很有
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餘韻
無餘韻
很有餘韻
香氣和味道
詳細資料
容量 | 720ml |
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尺寸(寬/長/高) | 8.4 x 8.4 x 28.0 cm |
重量 | 1.1kg |
原料名稱 | 釀造酒,日本清酒,柚子,果糖 |
生產縣 | 奈良県 |
酒精度 | 8%vol. |
日本清酒度 表示日本清酒的甜度和辛辣度的指數,據說數字越小越甜,越大越辣。 | ±0 |
酸度 表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指數,與味道,甜度和辣度密切相關。 | - |
精米歩合 精米是指從糙米上刮下表面層的米,精米歩合是碾磨後剩餘的米的百分比。碾磨的米來製成的日本酒清味道變清爽,多留米的味道變有滋味。 | - |