幸姫 純米大吟醸 原酒 (720ml)

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¥3,462 不含稅

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获奖
全美国日本酒欢评会2018 大吟酿A部门 金奖

幸姬品牌中最高级的日本酒就是“幸姬 纯米大吟酿 原酒”。使用有着酒米王子之称的“山田锦”,并通过签约栽培仅精选佐贺县产制品,研磨至38%后酿制而成。其特点是有着令人联想到蜜瓜与樱桃的果实香气,口感略微甘甜,非常清爽。虽然有着爽烈的口感,但包括微甜在内的微微余韵最终都将消散,口味上乘。非常适合蓝纹奶酪等各种芝士及肉料理。它在国外历史最悠久的日本酒品评会“全美国日本酒欢评会2018”上获得金奖,是以世界标准得到高评价的纯米大吟酿。

酿酒厂推荐搭配菜肴
贻贝、牡蛎等贝类 烤牛肉片 米莫雷特芝士 

幸姬的品牌介绍
“幸姬”得名于创始者希望自己的独生女可以幸福成长的心愿。正如其名,它的特点是有着温和醇厚的口感。是一款作为食中酒适合各种料理的纯米酒,百饮而不腻。

推薦溫度

  • Atsukan (50 - 55℃)
  • Jokan (45 - 50℃)
  • Nurukan (30 - 40℃)
  • Room temperature (15 - 20℃)
  • Hanabie (10℃)
  • Yukibie (5℃)

類型

標記

外観

  • 澄清度

    透明

    有陰霾

  • 顏色

    無色

    深棕色

  • 黏度

    不黏

    很黏

香氣特徵

  • 香度

    微香

    很香

味道特徵

  • 清淡 / 濃郁

    清淡

    濃郁

  • 甜 / 辣

  • 簡單 / 複雜

    簡單

    複雜

  • 酸度

    微微

    很有

  • 滋味

    微微

    很有

  • 餘韻

    無餘韻

    很有餘韻

香氣和味道

詳細資料

容量 720ml
尺寸(寬/長/高) 8.6 x 8.6 x 27.8 cm
重量 1.2kg
原料名稱 大米, 米曲, 水
生產縣 佐賀県
酒精度 16%vol.
日本清酒度 ? ?表示日本清酒的甜度和辛辣度的指數,據說數字越小越甜,越大越辣。 -1
酸度 ? ?表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指數,與味道,甜度和辣度密切相關。 1.4
精米歩合 ??精米是指從糙米上刮下表面層的米,精米歩合是碾磨後剩餘的米的百分比。碾磨的米來製成的日本酒清味道變清爽,多留米的味道變有滋味。 38%
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