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人氣一 Green 人氣 有機 純米吟醸 (720m)
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¥1,776 不含稅
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- *輸入送貨地址後，在購物車頁面上顯示購物所需的總金額（產品價格+運送費用+稅金）。
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「人氣一 Green 人氣 有機 純米吟醸」是將JAS有機米碾至60%，並用木桶下料釀造的有機日本酒。JAS有機米通過三年以上不使用農藥及化學肥料等嚴格標準，是一種可以放心食用的安全稻米。本產品已在日本、加拿大COR（同等於美國NOP、台灣）歐盟獲得有機認證。用含有均衡礦物質成分的名水「安達太良山的伏流水」下料，並在樹齡100年左右的杉木傳統大桶中低溫發酵。並且壓榨後會進行一次低溫殺菌再裝瓶。這款酒清爽、不會太濃重，可品嘗到甜與不甜之間平衡協調的味道。請加熱至溫熱或冷卻後倒入玻璃酒杯飲用。
關於人氣一品牌
品牌名稱中蘊含了「人們用心釀造」「以第一為目標」等想法。堅守「只造吟釀，只用手工」的理念，全部採用和釜蒸米，手工製麴，藉由在木製大桶中發酵造就出複雜的酒質，並且全部運用瓶裝儲藏防止酸化，保持高品質。
推薦溫度
- Atsukan (50 - 55℃)
- Jokan (45 - 50℃)
- Nurukan (30 - 40℃)
- Room temperature (15 - 20℃)
- Hanabie (10℃)
- Yukibie (5℃)
類型
標記
外観
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澄清度
透明
有陰霾
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顏色
無色
深棕色
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黏度
不黏
很黏
香氣特徵
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香度
微香
很香
味道特徵
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清淡 / 濃郁
清淡
濃郁
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甜 / 辣
甜
辣
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簡單 / 複雜
簡單
複雜
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酸度
微微
很有
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滋味
微微
很有
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餘韻
無餘韻
很有餘韻
香氣和味道
蘋果
外観、香氣特徵、味道特徵、香氣和味道在Japanpage:Picks評估一下
詳細資料
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| 尺寸（寬/長/高） | 7.8 x 7.8 x 28.6 cm |
| 重量 | 1.2kg |
| 原料名稱 | 米（国産）、米こうじ（国産米） |
| 生產縣 | 福島県 |
| 酒精度 | 15%vol. |
日本清酒度
表示日本清酒的甜度和辛辣度的指數，據說數字越小越甜，越大越辣。
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+2.0 |
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酸度
表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指數，與味道，甜度和辣度密切相關。
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1.5 |
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精米歩合
精米是指從糙米上刮下表面層的米，精米歩合是碾磨後剩餘的米的百分比。碾磨的米來製成的日本酒清味道變清爽，多留米的味道變有滋味。
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60% |
