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陸奥八仙 貴醸酒 (720ml)
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¥2,727 不含稅
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「陸奧八仙」品牌以奢華方式打造的貴釀酒，便是「陸奧八仙 貴釀酒」。在日本酒的三段釀造階段裡，最終階段不加水，改為加入日本酒，便是所謂的貴釀酒。由於是青森的當地酒類，因此講究使用縣產的酒米「華吹雪」酵母，更使用八戶蟹澤地區的名水。本商品經過重重改良，約從兩年前開始販售，味道與一般的貴釀酒不同，避免甜味出現，完全不令其熟成，保持原有狀態售出。甜味順口且好喝，無論是佐餐或餐後喝皆宜，冷熱喝都很好喝。
藏元推薦的搭配
梅子紫蘇煮小銀魚 滷豬肉 炸小河豚 炸豆腐 蒸牡蠣與溫野菜
陸奧八仙品牌介紹
「陸奧八仙」的名稱，取自意指日本東北地區的「陸奧」，以及中國的故事「醉八仙」。希望能讓大家在酒仙的世界盡情享受美酒。因此，釀出的酒既有華麗的果香，更有新鮮芳醇的滋味。
推薦溫度
- Atsukan (50 - 55℃)
- Jokan (45 - 50℃)
- Nurukan (30 - 40℃)
- Room temperature (15 - 20℃)
- Hanabie (10℃)
- Yukibie (5℃)
類型
標記
外観
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澄清度
透明
有陰霾
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顏色
無色
深棕色
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黏度
不黏
很黏
香氣特徵
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香度
微香
很香
味道特徵
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清淡 / 濃郁
清淡
濃郁
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甜 / 辣
甜
辣
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簡單 / 複雜
簡單
複雜
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酸度
微微
很有
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滋味
微微
很有
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餘韻
無餘韻
很有餘韻
香氣和味道
外観、香氣特徵、味道特徵、香氣和味道在Japanpage:Picks評估一下
詳細資料
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| 尺寸（寬/長/高） | 8.0 x 8.0 x 31.0 cm |
| 重量 | 1.3kg |
| 原料名稱 | 大米, 米曲, 水 |
| 生產縣 | 青森県 |
| 酒精度 | 13%vol. |
日本清酒度
表示日本清酒的甜度和辛辣度的指數，據說數字越小越甜，越大越辣。
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酸度
表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指數，與味道，甜度和辣度密切相關。
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精米歩合
精米是指從糙米上刮下表面層的米，精米歩合是碾磨後剩餘的米的百分比。碾磨的米來製成的日本酒清味道變清爽，多留米的味道變有滋味。
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