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陸奥八仙 華想40 純米大吟醸 (720ml)
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¥3,636 不含稅
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獲獎
用葡萄酒杯喝的美味日本酒大獎2018 大吟釀類 金獎
用葡萄酒杯喝的美味日本酒大獎2017 大吟釀類 金獎
International Wine Challenge (IWC)2013 純米大吟釀類 大會推薦酒類
將青森縣產的優質高精米──酒米「華想」磨至40％，加入八戶蟹澤地區的名水釀出的純米大吟釀，便是「陸奧八仙 華想40 純米大吟釀」。從第一口便能喝到高雅的香氣與芳香的口味。擁有純米大吟釀名副其實的厚重感，同時也因磨米而帶有些許清涼，甜味濃而不膩。不妨在大葡萄酒杯裡斟上一杯，好好品味一番。本酒獲獎無數，包含世界最具權威的品酒會「國際葡萄酒品評賽（IWC）2019」純米大吟釀類金獎等等，可說是貨真價實的優質純米大吟釀。
藏元推薦的搭配
普切塔、起司培根鹹派、醃蔬菜、炙烤鯖魚
陸奧八仙品牌介紹
「陸奧八仙」的名稱，取自意指日本東北地區的「陸奧」，以及中國的故事「醉八仙」。希望能讓大家在酒仙的世界盡情享受美酒。因此，釀出的酒既有華麗的果香，更有新鮮芳醇的滋味。
推薦溫度
- Atsukan (50 - 55℃)
- Jokan (45 - 50℃)
- Nurukan (30 - 40℃)
- Room temperature (15 - 20℃)
- Hanabie (10℃)
- Yukibie (5℃)
類型
標記
外観
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澄清度
透明
有陰霾
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顏色
無色
深棕色
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黏度
不黏
很黏
香氣特徵
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香度
微香
很香
味道特徵
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清淡 / 濃郁
清淡
濃郁
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甜 / 辣
甜
辣
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簡單 / 複雜
簡單
複雜
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酸度
微微
很有
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滋味
微微
很有
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餘韻
無餘韻
很有餘韻
香氣和味道
外観、香氣特徵、味道特徵、香氣和味道在Japanpage:Picks評估一下
詳細資料
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| 尺寸（寬/長/高） | 8.0 x 8.0 x 31.0 cm |
| 重量 | 1.4kg |
| 原料名稱 | 大米, 米曲, 水 |
| 生產縣 | 青森県 |
| 酒精度 | 16%vol. |
日本清酒度
表示日本清酒的甜度和辛辣度的指數，據說數字越小越甜，越大越辣。
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-3 |
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酸度
表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指數，與味道，甜度和辣度密切相關。
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+1.4 |
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精米歩合
精米是指從糙米上刮下表面層的米，精米歩合是碾磨後剩餘的米的百分比。碾磨的米來製成的日本酒清味道變清爽，多留米的味道變有滋味。
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40% |
