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  • KURA ONE - 千福 純米大吟醸 無濾過原酒 (180ml)

KURA ONE - 千福 純米大吟醸 無濾過原酒 (180ml)

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杜氏が選び抜いた広島県産の米を50%まで磨き上げ、広島の酵母を使って醸した、地元素材にこだわった純米大吟醸が「千福 純米大吟醸 無濾過原酒」です。濾過も加水もしない無濾過原酒ならではのできたての味わいをそのまま楽しめます。日本酒好きな方に向けた、濃厚な味わいが特徴です。口に含むと、新鮮なリンゴを想わせる華やかな香りが立ち、甘くふくよかな味わいが広がり、爽やかな後口が残ります。冷やして飲むのが特におすすめですが、常温でもおいしくいただけます。

千福ブランドとは
「千福」は、創業者が女性の内助の功を讃えるために母「フク」妻「千登(チト)」の名から命名した「家庭円満の酒」です。さっぱりとしてやや辛口の酒質が特徴です。過去には海軍ゆかりの港町・呉の蔵元が造る海軍御用達の酒となり、現在では日本全国、そして世界で愛飲される酒にまで成長しました。

おすすめの温度帯

  • 熱燗 (50 - 55℃)
  • 上燗 (45 - 50℃)
  • ぬる燗 (30 - 40℃)
  • 常温 (15 - 20℃)
  • 花冷え (10℃)
  • 雪冷え (5℃)

タイプ

標記

外観

  • 清澄度

    透明

    かすみがある

  • 色合い

    無色

    暗褐色

  • 粘性

    さらっとした

    強い

香りの特徴

  • 香りの強さ

    弱い

    高い

味わいの特徴

  • 味の濃さ

    淡麗

    濃厚

  • 甘辛

    甘口

    辛口

  • 複雑さ

    シンプル

    複雑

  • 酸味

    低い

    高い

  • うまみ

    低い

    高い

  • 余韻

    キレ

    余韻

香りや味わい

バナナ、紅茶

詳細情報

容量 180ml
サイズ(横 縦 高さ) 57.0 x 57.0 x 99.0 cm
重量 0.198kg
原材料名 米, 米麹, 水
生産都道府県 広島県
アルコール度数 17%vol.
日本酒度 ? ?マイナスになればなるほど甘口、プラスになればなるほど辛口とされる日本酒の甘さや辛さを示す指標。 +5
酸度 ? ?日本酒に含まれる酸の量を表したもの。味わい・甘さ・辛さに大いに関係する、日本酒の味わいを数値化した指標。 1.6
精米歩合 ??精米とは玄米から表層部を削った米であり、精米歩合は精米して残った米の割合を%で表したもの。米を磨くことでスッキリした味わいになり、米を残すことで旨みのある日本酒になる傾向がある。 50%
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