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酒グラス 雅 XA-04
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¥5,455 w/o tax
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[受賞]
江戸東京きらりプロジェクト採択商品
伝統的手法で造られた日本酒や熟成酒をその伝統に触れながら味わいたいときに最適なグラスが「木本硝子 酒グラス 雅 XA-04」です。日本の伝統的な盃を硝子ならでは美しいシルエットでモダンに仕上げた「雅」なグラスです。日本酒の歴史や文化が感じられるグラスには、伝統的手法の生酛造りや山廃造りなどの日本酒がぴったり。できればぬる燗でどうぞ。口径が大きく舌全体にゆっくりと広がるため、日本酒の深い味わいを堪能することができます。
[SAKE GLASS SELECTIONブランドとは]
東京下町の硝子工場で職人が手造りする日本の伝統工芸品であり、日本酒の多彩な個性に合わせて選べるグラスのシリーズです。日本酒の美味しさが増し、日本酒を飲む時間をより充実させ、日本酒を飲むシーンをあなたらしく魅力的に演出します。
おすすめの温度帯
- 熱燗 (50 - 55℃)
- 上燗 (45 - 50℃)
- ぬる燗 (30 - 40℃)
- 常温 (15 - 20℃)
- 花冷え (10℃)
- 雪冷え (5℃)
タイプ
タグ
外観
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清澄度
透明
かすみがある
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色合い
無色
暗褐色
-
粘性
さらっとした
強い
香りの特徴
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香りの強さ
弱い
高い
味わいの特徴
-
味の濃さ
淡麗
濃厚
-
甘辛
甘口
辛口
-
複雑さ
シンプル
複雑
-
酸味
低い
高い
-
うまみ
低い
高い
-
余韻
キレ
余韻
香りや味わい
外観、香りの特徴、味わいの特徴、香りや味わいをJapanpage:Picksで評価しよう
詳細情報
| 容量 | 0.1ml |
|---|---|
| サイズ（横 縦 高さ） | 9.8 x 10.9 x 9.8 cm |
| 重量 | 0.1kg |
| 原材料名 | ソーダガラス 江戸硝子 |
| 生産都道府県 | 東京都 |
| アルコール度数 | 0%vol. |
日本酒度
マイナスになればなるほど甘口、プラスになればなるほど辛口とされる日本酒の甘さや辛さを示す指標。
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±0 |
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酸度
日本酒に含まれる酸の量を表したもの。味わい・甘さ・辛さに大いに関係する、日本酒の味わいを数値化した指標。
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精米歩合
精米とは玄米から表層部を削った米であり、精米歩合は精米して残った米の割合を％で表したもの。米を磨くことでスッキリした味わいになり、米を残すことで旨みのある日本酒になる傾向がある。
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