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酒グラス 醇 ES-RK01
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¥2,182 w/o tax
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[受賞]
江戸東京きらりプロジェクト採択商品
独特のふっくらとしたフォルムが日本酒のふくよかな味わいを最大限に引き出すグラスが「木本硝子 酒グラス 醇 ES-RK01」です。古酒や原酒とペアリングすることで、しっとりとした大人の時間を楽しむことができるため、食後用のグラスとして最適です。手に馴染むグラスに日本酒を注いだら、発酵系や燻製系の食事と合わせるのもおすすめ。「食後にゆっくりとちびりちびりとお酒を楽しみたい」「静かにお酒を楽しみたい」、そんな大人向けのグラスです。
[SAKE GLASS SELECTIONブランドとは]
東京下町の硝子工場で職人が手造りする日本の伝統工芸品であり、日本酒の多彩な個性に合わせて選べるグラスのシリーズです。日本酒の美味しさが増し、日本酒を飲む時間をより充実させ、日本酒を飲むシーンをあなたらしく魅力的に演出します。
おすすめの温度帯
- 熱燗 (50 - 55℃)
- 上燗 (45 - 50℃)
- ぬる燗 (30 - 40℃)
- 常温 (15 - 20℃)
- 花冷え (10℃)
- 雪冷え (5℃)
タイプ
タグ
外観
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清澄度
透明
かすみがある
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色合い
無色
暗褐色
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粘性
さらっとした
強い
香りの特徴
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香りの強さ
弱い
高い
味わいの特徴
-
味の濃さ
淡麗
濃厚
-
甘辛
甘口
辛口
-
複雑さ
シンプル
複雑
-
酸味
低い
高い
-
うまみ
低い
高い
-
余韻
キレ
余韻
香りや味わい
外観、香りの特徴、味わいの特徴、香りや味わいをJapanpage:Picksで評価しよう
詳細情報
| 容量 | 100ml |
|---|---|
| サイズ（横 縦 高さ） | 9.8 x 10.9 x 9.8 cm |
| 重量 | 0.1kg |
| 原材料名 | ソーダガラス 江戸硝子 |
| 生産都道府県 | 東京都 |
| アルコール度数 | 0%vol. |
日本酒度
マイナスになればなるほど甘口、プラスになればなるほど辛口とされる日本酒の甘さや辛さを示す指標。
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±0 |
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酸度
日本酒に含まれる酸の量を表したもの。味わい・甘さ・辛さに大いに関係する、日本酒の味わいを数値化した指標。
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精米歩合
精米とは玄米から表層部を削った米であり、精米歩合は精米して残った米の割合を％で表したもの。米を磨くことでスッキリした味わいになり、米を残すことで旨みのある日本酒になる傾向がある。
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