受賞
International Wine Challenge (IWC)2017 純米大吟醸部門 銅賞
Kura Master2017 純米大吟醸部門 プラチナ賞
Sake Competition2017 SUPER PREMIUM部門 銀賞
純米酒大賞2015 金賞

米鶴ブランドの中で最高品質の純米大吟醸が「米鶴 天に舞う鶴の輝き 純米大吟醸 原酒」です。豊富な情報に基づき、その年ごとの原料米、種こうじ、酵母の最新知見を活かした高度な醸造技術を駆使して醸造しています。厳選した山形県産の酒米を3日間かけて35％まで磨き上げ、少量仕込みや徹底した品質管理によって「最高品質」は造られます。日本酒としての欠点が皆無で、バナナやマスカットを思わせる米鶴独自の主張を持たせた香味バランスを持ち、豊かな香り、滋味深い味わい、さわやかな余韻を残す後切れがあります。雄大に羽ばたく鶴のデザインは縁起の良さと風格を感じさせるため、贈り物にもおすすめです。

蔵元が提案するペアリング
アサリの酒蒸し、かにみそ、カツオのたたき、クリームコロッケ、サーモンマリネ、カキフライ、八宝菜、五目炒め、水餃子 

米鶴ブランドとは
「米鶴」の名前は「お辞儀をするような稲穂の姿」と地元に伝わる民話「鶴の恩返し」に由来し、「感謝の気持ちを伝える、真心のこもった酒でありたい」という思いが込められています。「米作りからの酒造り」を基本に、地元産米を使った、香り・味・キレのバランスの良い爽やかな香味の日本酒です。