受賞
International Wine Challenge (IWC)2019 古酒部門 銀賞

10年熟成酒をベースに18年・20年物の熟成古酒を70％の割合でブレンドした酒が「山吹 熟成古酒 10年」です。煌めく琥珀色が美しい酒で、カラメルやカカオを思わせる香ばしい香りが心を落ち着かせてくれます。濃厚な味わいの中に広がるシナモンやクローブのようなエキゾチックな甘い雰囲気は、 熟成による旨味ならではの福々しさがあります。程よく枯れた風合があり、甲殻類や脂の乗った肉料理とも最上のマリアージュを堪能できます。世界最高権威を誇るワイン品評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2014」において銀賞を獲得しており、世界トップレベルで認められた熟成古酒です。

山吹ブランドとは
秋田の気候風土を生かし、細かなノウハウと長い時間をかけて熟成させることで、日本酒ならではの特質「米が作る旨味」をより奥深く、複雑で神秘的にまで鍛え上げた日本酒の熟成古酒です。美しく溶け合った琥珀色、芳醇な香り、奥深い味わいを五感で楽しむことができます。