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造り酒屋のりんご酒 (300ml)
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¥545
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りんごの名産地・青森県津軽地方産の完熟りんごから搾った果汁を贅沢に使用したリキュールが「造り酒屋のりんご酒」です。青森県産の米で純米酒を製造するように醸し出し、加水のときにりんごから抽出した果汁でアルコール調整をして造っています。口当たりはりんご特有の果実香と甘みがあり、後味には純米酒独自の麹の味わいが楽しめます。キリっと冷やして飲む新しいタイプの酒で、ストレート、ロック、カクテルベースがおすすめの飲み方です。食前酒やデザート酒に最適です。
造り酒屋ブランドとは
日本酒メーカーならではの技術を活かして造るリキュール。アルコール度数を抑えた飲みやすいリキュールで、ワンコインで購入できる手頃な値段と、愛らしいデザインのラベルが特徴です。りんご酒、さくら酒、うめ酒、あま酒の4種類を展開しています。
おすすめの温度帯
- 熱燗 (50 - 55℃)
- 上燗 (45 - 50℃)
- ぬる燗 (30 - 40℃)
- 常温 (15 - 20℃)
- 花冷え (10℃)
- 雪冷え (5℃)
タイプ
タグ
外観
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清澄度
透明
かすみがある
-
色合い
無色
暗褐色
-
粘性
さらっとした
強い
香りの特徴
-
香りの強さ
弱い
高い
味わいの特徴
-
味の濃さ
淡麗
濃厚
-
甘辛
甘口
辛口
-
複雑さ
シンプル
複雑
-
酸味
低い
高い
-
うまみ
低い
高い
-
余韻
キレ
余韻
香りや味わい
りんご
外観、香りの特徴、味わいの特徴、香りや味わいをJapanpage:Picksで評価しよう
詳細情報
| 容量 | 300ml |
|---|---|
| サイズ（横 縦 高さ） | 6.8 x 6.8 x 15.0 cm |
| 重量 | 0.5kg |
| 原材料名 | 米、米麹、水 |
| 生産都道府県 | 青森県 |
| アルコール度数 | 7%vol. |
日本酒度
マイナスになればなるほど甘口、プラスになればなるほど辛口とされる日本酒の甘さや辛さを示す指標。
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±0 |
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酸度
日本酒に含まれる酸の量を表したもの。味わい・甘さ・辛さに大いに関係する、日本酒の味わいを数値化した指標。
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精米歩合
精米とは玄米から表層部を削った米であり、精米歩合は精米して残った米の割合を％で表したもの。米を磨くことでスッキリした味わいになり、米を残すことで旨みのある日本酒になる傾向がある。
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