千福 激熱 本醸造 (720ml)

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¥1,385 (¥1,524税込)

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ストーリー

広島県産米「新千本」「八反錦」を使用し、熱燗専用純米酒として醸した本醸造酒が「千福 激熱 本醸造」です。日本酒飲用文化である燗酒を飲んでもらうため、「熱く温めて飲むことで、激烈にうまい酒」をコンセプトに仕込み、低温でひと夏を越えて半年以上熟成させた杜氏入魂の一本です。50℃の熱燗かそれ以上の温度の燗酒で飲むことで、すっきりとした辛口が楽しめます。常温ではコクのある旨味が引き立ちます。暑い季節には、すっきりとした味わいを楽しめる、燗をした酒を氷に注ぐ「燗・ザ・ロック」という斬新な飲み方にもぜひ挑戦していただきたいです。

千福ブランドとは
「千福」は、創業者が女性の内助の功を讃えるために母「フク」妻「千登(チト)」の名から命名した「家庭円満の酒」です。さっぱりとしてやや辛口の酒質が特徴です。過去には海軍ゆかりの港町・呉の蔵元が造る海軍御用達の酒となり、現在では日本全国、そして世界で愛飲される酒にまで成長しました。

詳細情報

容量 720ml
サイズ(横 縦 高さ) 7.2 x 7.2 x 29.7 cm
重量 1.2kg
原材料名 米, 米麹, 水
生産都道府県 広島県
アルコール度数 16%vol.
日本酒度 ? ?マイナスになればなるほど甘口、プラスになればなるほど辛口とされる日本酒の甘さや辛さを示す指標。 +5
酸度 ? ?日本酒に含まれる酸の量を表したもの。味わい・甘さ・辛さに大いに関係する、日本酒の味わいを数値化した指標。 1.4
精米歩合 ??精米とは玄米から表層部を削った米であり、精米歩合は精米して残った米の割合を%で表したもの。米を磨くことでスッキリした味わいになり、米を残すことで旨みのある日本酒になる傾向がある。 70%
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