杜氏が選び抜いた広島県産の米を50％まで磨き上げ、広島の酵母を使って醸した、地元素材にこだわった大吟醸が「千福 大吟醸 無濾過原酒」です。濾過も加水もしない無濾過原酒ならではのできたての味わいをそのまま楽しめます。日本酒ファンへ向けた、飲みごたえのある濃厚な味わいに仕上がっています。口に含むと、完熟した果実のような甘く穏やかでフルーティな香りが立ちます。そして甘味と酸味が調和し、バランスのいい旨味が凝縮された味わいが広がり、心地よい後口が残ります。冷やして飲むことでより華やかな味わいが堪能できる酒です。

蔵元が提案するペアリング
すき焼き、焼き鳥、エビフライ、ポテトサラダ、餃子

千福ブランドとは
「千福」は、創業者が女性の内助の功を讃えるために母「フク」妻「千登（チト）」の名から命名した「家庭円満の酒」です。さっぱりとしてやや辛口の酒質が特徴です。過去には海軍ゆかりの港町・呉の蔵元が造る海軍御用達の酒となり、現在では日本全国、そして世界で愛飲される酒にまで成長しました。