特別純米酒 幸姫 (720ml)

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¥1,683 (¥1,851税込)

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ストーリー

受賞
全国燗酒コンテスト2018 プレミアム燗酒部門 金賞

佐賀県産「山田錦」を100%使用して醸した特別純米酒が「幸姫 特別純米」です。酒米の王様「山田錦」は契約栽培による佐賀県産にこだわり、60%まで磨いて軟水の地下水で仕込みました。口に含むとメロン系の香りが穏やかに立ち、口当たりは優しく、あっさりとしたキレもあります。やや辛口で、食中酒としても和洋様々な料理と好相性です。冷酒や常温でおいしいのはもちろんですが、世界で唯一の温めておいしい日本酒を選ぶ品評会「全国燗酒コンテスト2018」において金賞を獲得しているため、お燗で飲むのもおすすめです。

蔵元が提案するペアリング
牡蠣、肉料理、魚料理、カマンベールチーズ   

幸姫ブランドとは
「幸姫」は、創業者の一人娘が幸せに育つようにとの願いを込めて名付けられました。その名の通り、優しくまろやかな飲み心地が特徴です。様々な料理と相性のいい食中酒向けの純米酒で、飲み飽きしない味わいがあります。

詳細情報

容量 720ml
サイズ(横 縦 高さ) 8.0 x 8.0 x 27.5 cm
重量 1.2kg
原材料名 米, 米麹, 水
生産都道府県 佐賀県
アルコール度数 15%vol.
日本酒度 ? ?マイナスになればなるほど甘口、プラスになればなるほど辛口とされる日本酒の甘さや辛さを示す指標。 +5
酸度 ? ?日本酒に含まれる酸の量を表したもの。味わい・甘さ・辛さに大いに関係する、日本酒の味わいを数値化した指標。 1.7
精米歩合 ??精米とは玄米から表層部を削った米であり、精米歩合は精米して残った米の割合を%で表したもの。米を磨くことでスッキリした味わいになり、米を残すことで旨みのある日本酒になる傾向がある。 60%
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