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幸姫 DEAR MY PRINCESS 純米吟醸 原酒 (720ml)
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ストーリー
受賞
International Wine Challenge (IWC) 2021 純米吟醸酒部門 銀賞
全米日本酒歓評会2020 吟醸部門 金賞
佐賀県産「山田錦」を100%使用して醸した純米吟醸酒が「幸姫 DEAR MY PRINCESS 純米吟醸 原酒」です。酒米の王様「山田錦」は契約栽培による佐賀県産にこだわり、精米歩合50%で純米大吟醸と同等の製法を用い、純米吟醸ながらもワンランク上の品質を実現しました。穏やかな香りとなめらかな口当たりが特徴で、旨味と甘味がバランスよく感じられます。さらに原酒ならではのアルコール感が加わり、厚みのある味わいに仕上がっています。ミディアムボディのフルーティなやや甘口タイプの純米吟醸酒です。
蔵元が提案するペアリング
牡蠣、ムール貝、肉料理、ミモレットチーズ
幸姫ブランドとは
「幸姫」は、創業者の一人娘が幸せに育つようにとの願いを込めて名付けられました。その名の通り、優しくまろやかな飲み心地が特徴です。様々な料理と相性のいい食中酒向けの純米酒で、飲み飽きしない味わいがあります。
詳細情報
容量 | 720ml |
---|---|
サイズ(横 縦 高さ) | 7.8 x 7.8 x 29.5 cm |
重量 | 1.2kg |
原材料名 | 米, 米麹, 水 |
生産都道府県 | 佐賀県 |
アルコール度数 | 16%vol. |
日本酒度
![]() ![]() |
-1 |
酸度
![]() ![]() |
1.4 |
精米歩合
![]() ![]() |
50% |
