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Party Goddess 鈿女 / UZUME 純米大吟醸 Relaxation Level 3 (720ml)

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¥4,884 (¥5,372税込)

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濃厚な甘みと酸味が口の中に広がる、極々甘口の純米大吟醸が「Party Goddess 鈿女 / UZUME 純米大吟醸 Relaxation Level 3」です。蔵元から12マイル以内で育てたこだわりの酒米を用い、特別な製法で醸した無加糖の天然・自然派の日本酒です。商品名の「Level 3」は糖度を表し、品質等級(Level1~5)が高いほど糖度が高くなります。無添加・無加糖・無加水が信条の酒で、米だけで醸したと思えない贅沢な甘みが幸せな心地をもたらします。冷やすとシャープに、熱燗にすると旨味がふくらむボディと、甘味、酸味のバランスが印象的な一本です。デザート酒として、そしてクリームやチーズ、トマトソース、甘酢あんなど酸味や濃厚な味つけの料理とのマリアージュをお楽しみください。

UZUME Party Goddessブランドとは
老舗酒蔵が提案するフルコースのための日本酒。「Elegant」「Traditional」「Relaxation」の3つのキーワードとラベルのカラーで酒のイメージを表現。国際色に溢れた食卓でも美味しく楽しく口にでき、新しい出逢いになる酒です。

おすすめの温度帯

  • 熱燗 (50 - 55℃)
  • 上燗 (45 - 50℃)
  • ぬる燗 (30 - 40℃)
  • 常温 (15 - 20℃)
  • 花冷え (10℃)
  • 雪冷え (5℃)

タイプ

タグ

外観

  • 清澄度

    透明

    かすみがある

  • 色合い

    無色

    暗褐色

  • 粘性

    さらっとした

    強い

香りの特徴

  • 香りの強さ

    弱い

    高い

味わいの特徴

  • 味の濃さ

    淡麗

    濃厚

  • 甘辛

    甘口

    辛口

  • 複雑さ

    シンプル

    複雑

  • 酸味

    低い

    高い

  • うまみ

    低い

    高い

  • 余韻

    キレ

    余韻

香りや味わい

詳細情報

容量 720ml
サイズ(横 縦 高さ) 8.0 x 8.0 x 31.0 cm
重量 1.2kg
原材料名 米・米こうじ
生産都道府県 三重県
アルコール度数 12%vol.
日本酒度 ? ?マイナスになればなるほど甘口、プラスになればなるほど辛口とされる日本酒の甘さや辛さを示す指標。 -50
酸度 ? ?日本酒に含まれる酸の量を表したもの。味わい・甘さ・辛さに大いに関係する、日本酒の味わいを数値化した指標。 -
精米歩合 ??精米とは玄米から表層部を削った米であり、精米歩合は精米して残った米の割合を%で表したもの。米を磨くことでスッキリした味わいになり、米を残すことで旨みのある日本酒になる傾向がある。 49%
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