受賞
SAKE COMPETITION 2018 純米大吟醸部門1位

酒米の王様「山田錦」を35％まで磨いて醸した、南部美人ブランドの最高峰に位置する日本酒が「南部美人 純米大吟醸」です。日本三大杜氏の筆頭「南部杜氏」の洗練された技術と伝統を受け継いだ杜氏と蔵人が、岩手県二戸市の県立自然公園・折爪馬仙峡からの清らかな伏流水を使用し、冬の寒さ厳しい時期に魂を込めて造りだした究極の純米大吟醸です。芳醇な香りと濃密な味わいがバランス良く表現されています。リンゴや洋ナシを思わせる甘い香り、瑞々しくジューシーな味わいは旬の果実を頬張ったような味わいです。旨みと甘味の余韻が長く続きます。世界最大規模の日本酒品評会「SAKE COMPETITION 2018」純米大吟醸部門では１位に輝き、JALのファーストクラスでは機内酒に採用されたこともあるほど、一流の酒を知る人たちに高く評価されている純米大吟醸です。

蔵元が提案するペアリング
旬の野菜のてんぷら  

南部美人ブランドとは
「綺麗で美しい酒を造りたい」という造り手の思いと、「南部の国」と称される素晴らしい自然・風土に恵まれた岩手県二戸市を酒に表し、「南部美人」と命名しました。一流杜氏の技と心を受け継ぎ、原料と製造工程にこだわり抜いて醸す、綺麗で美しい酒です。