喜多屋 スパークリング クリスタル (720ml)

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¥10,909 (¥12,000税込)

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ストーリー

 
地元・福岡県糸島産の酒米「山田錦」を100%使用した、瓶内二次発酵の日本酒スパークリングが「喜多屋 awa酒スパークリングクリスタル」です。酒蔵は九州一の穀倉地帯に位置し、釈迦ケ岳・御前岳に源を発する清流・矢部川の清冽な伏流水を仕込み水に使用しています。2℃という低温で手作業による澱抜き(デゴルジュマン)を行っており、グラスに注ぐときめ細かな綺麗な泡が立ち昇ります。自然の甘みとバランスの良い酸味があり、豊かな味わいですがキリッとした後味です。しっかりと冷やし、食前酒や食中酒として楽しみたい一本です。パッケージは、「花の王様」とも呼ばれ、和の佇まいを感じさせる花「牡丹」と西洋唐草を融合させた気品あるデザインで、贈り物にも最適です。

喜多屋ブランドとは
屋号でもある「喜多屋」には、「酒を通して多くの喜びを伝えたい」という志が込められています。創業以来、約200年間「主人自ら酒造るべし」の家憲を守り、蔵元・技術者・蔵人のチームが技術と経験を生かし、情熱を込めて酒造りをしています。 

詳細情報

容量 720ml
サイズ(横 縦 高さ) 10.4 x 10.4 x 35.8 cm
重量 2kg
原材料名 米, 米麹, 水
生産都道府県 福岡県
アルコール度数 12%vol.
日本酒度 ? ?マイナスになればなるほど甘口、プラスになればなるほど辛口とされる日本酒の甘さや辛さを示す指標。 -20
酸度 ? ?日本酒に含まれる酸の量を表したもの。味わい・甘さ・辛さに大いに関係する、日本酒の味わいを数値化した指標。 2.2
精米歩合 ??精米とは玄米から表層部を削った米であり、精米歩合は精米して残った米の割合を%で表したもの。米を磨くことでスッキリした味わいになり、米を残すことで旨みのある日本酒になる傾向がある。 -
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