受賞
全米日本酒歓評会2019 大吟醸部門 金賞
全国新酒鑑評会2019 金賞

山形県で新しく誕生した期待の新酒米「雪女神」を使用し、贅沢に33％まで磨き上げた大吟醸が「東の麓 大吟醸」です。「雪女神」は、山形県で開発され2015年に品種登録された大吟醸・純米大吟醸クラスの酒米です。その特別な米を100％使用し、澄んだ大気、厳しい冬の寒さ、そして清らかで豊かな水という環境に恵まれた東北・山形の地で、手作業による丁寧な仕事から搾り出される大吟醸は、華やかな香りとスッキリとした甘さが特徴です。2019年には「全国新酒鑑評会」にて金賞、「全米日本酒歓評会」にて銀賞を受賞しており、国内外で高く評価されている大吟醸です。

蔵元が提案するペアリング
天ぷら、スモークサーモン・点心全般

東の麓ブランドとは
古くから銘醸地として知られる、吾妻連峰を望む山形・置賜盆地にて、厳選された酒米を真白く磨き上げて心をこめて醸しています。古い伝統を守りながら、たゆまぬ酒造技術の研究を重ねてこそ醸し出される、飲む人の心を満たす酒です。