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あらごし もも (720ml)
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太陽を浴びて育った甘くみずみずしい国産の白桃だけを惜しげもなく使用した、果実感あふれる日本酒ベースのリキュールが「あらごし もも」です。皮を剥いてピューレ状にすりつぶした白桃をさらに丁寧に裏ごしして日本酒とブレンドすることで、ピーチ果汁のようなとろりとした質感を実現しました。桃のデザートを食べるような果実感、ほどよい甘み、そして香り。スッキリとした後味と上品な余韻までも楽しめる逸品です。ロックやソーダ割りはもちろん、ミルク割り、レモン果汁を加えもおいしくいただけます。酒母を手作業で造る製法「生酛・山廃造り」で手間暇をかけて丁寧に醸した梅乃宿の日本酒が、たっぷりの桃と溶け合ったやさしい口当たりのリキュールです。
あらごしブランドとは
日本酒ベースのリキュールが「あらごし」シリーズです。ベースに日本酒がありながら、日本酒以外の酒造りができるのも、確かな技術を持った日本酒の醸造蔵だからこそ。フルーツの果実感が堪能できるデザートのようなリキュールです。
おすすめの温度帯
- 熱燗 (50 - 55℃)
- 上燗 (45 - 50℃)
- ぬる燗 (30 - 40℃)
- 常温 (15 - 20℃)
- 花冷え (10℃)
- 雪冷え (5℃)
タイプ
タグ
外観
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清澄度
透明
かすみがある
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色合い
無色
暗褐色
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粘性
さらっとした
強い
香りの特徴
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香りの強さ
弱い
高い
味わいの特徴
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味の濃さ
淡麗
濃厚
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甘辛
甘口
辛口
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複雑さ
シンプル
複雑
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酸味
低い
高い
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うまみ
低い
高い
-
余韻
キレ
余韻
香りや味わい
詳細情報
容量 | 720ml |
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サイズ(横 縦 高さ) | 8.4 x 8.4 x 28.0 cm |
重量 | 1.1kg |
原材料名 | 醸造アルコール,日本酒,もも,果糖 |
生産都道府県 | 奈良県 |
アルコール度数 | 8%vol. |
日本酒度 マイナスになればなるほど甘口、プラスになればなるほど辛口とされる日本酒の甘さや辛さを示す指標。 | ±0 |
酸度 日本酒に含まれる酸の量を表したもの。味わい・甘さ・辛さに大いに関係する、日本酒の味わいを数値化した指標。 | - |
精米歩合 精米とは玄米から表層部を削った米であり、精米歩合は精米して残った米の割合を%で表したもの。米を磨くことでスッキリした味わいになり、米を残すことで旨みのある日本酒になる傾向がある。 | - |