日本酒発祥の地・奈良で、伝統製法「南都諸白」の高品質な酒を今に伝える今西清兵衛商店が、35年以上前から醸す究極の辛口純米酒。日本酒度+12と超辛口でありながら、洗練された香り、まろみと旨みがある絶妙の味わいがキレのよさと見事に調和する。さまざまな食材の旨みを引き立たせるシャープな味わいで、食中酒として真価を発揮する一本。冷酒から燗酒まで、料理の温度に合わせて楽しめる。
受賞歴:
「KuraMaster2022」純米酒部門金賞受賞
サイズ:5.7 x 5.7 x 9.9 cm
重量:0.196kg
内容量:180ml
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:60
アルコール分:15%
JAN: 4595644645152
製造者:株式会社今西清兵衛商店
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