イチゴ酵母を使い、苺の持つ甘さと酸味を表現した純米吟醸。軽やかな飲み口、旨みのあるふくらみ、きれいな酸味とみずみずしい甘みが口中に広がり、爽やかで軽快に飲める仕上がり。酸の切れがよく、オイリーな料理や辛い料理との相性も抜群。苺のスライスとのマリアージュも楽しめる。
受賞歴:
「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2022」純米吟醸酒部門金賞受賞
サイズ:5.7 x 5.7 x 9.9 cm
重量:0.196kg
内容量:180ml
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:雄町100%使用