酒蔵を構える美濃市周辺でしか作られていない貴重な酒米「美濃錦」を60%まで磨き、甘くまろやかな長良川の伏流水で仕込んだ。グラスに注ぐとフルーティな香りが軽やかに現れ、ゆっくりと広がっていく。無濾過原酒ならではのフレッシュな飲み口で、スッとキレる後口のよさも併せ持つ。刺し身や焼き魚といった和食、チーズやオイルを使った洋食など、さまざまな料理と楽しめる。
受賞歴:
「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2019」純米大吟醸酒部門銀賞受賞
サイズ:5.7 x 5.7 x 9.9 cm
重量:0.196kg
内容量:180ml
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:60
アルコール分:16.5%
JAN: 4595644645107
製造者:株式会社小坂酒造場
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