米鶴 氣泡 玫瑰 (750ml)

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¥2,945 不含稅

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獲獎
International Wine Challenge (IWC)2018 氣泡酒部門 金獎 區域最高特等獎
最適合使用葡萄酒杯品飲的日本酒大獎 2018 氣泡清酒部門 金獎
最適合使用葡萄酒杯品飲的日本酒大獎 2017 氣泡清酒部門 金獎

酒廠提出的搭配建議
醋漬牡蠣、火鍋、烤雞肉、披薩、醃漬帆立貝、酥炸牡蠣、芙蓉蛋、糖醋肉丸、煎餃  

關於米鶴
「米鶴」這個名字來自「猶如在鞠躬般的稻穗模樣」以及當地相傳的民間故事《白鶴報恩》,帶有「希望創造出能傳達感謝之意,滿懷真心的酒」之意。這是一款氣味、味道和口感達到絕妙平衡,帶有清爽香氣的日本酒,以「釀酒從栽培酒米開始」為原則,使用當地生產的米釀酒。

推薦溫度

  • Atsukan (50 - 55℃)
  • Jokan (45 - 50℃)
  • Nurukan (30 - 40℃)
  • Room temperature (15 - 20℃)
  • Hanabie (10℃)
  • Yukibie (5℃)

類型

標記

外観

  • 澄清度

    透明

    有陰霾

  • 顏色

    無色

    深棕色

  • 黏度

    不黏

    很黏

香氣特徵

  • 香度

    微香

    很香

味道特徵

  • 清淡 / 濃郁

    清淡

    濃郁

  • 甜 / 辣

  • 簡單 / 複雜

    簡單

    複雜

  • 酸度

    微微

    很有

  • 滋味

    微微

    很有

  • 餘韻

    無餘韻

    很有餘韻

香氣和味道

詳細資料

容量 750ml
尺寸(寬/長/高) 9.0 x 9.0 x 32.5 cm
重量 1.6kg
原料名稱 大米, 米曲, 水
生產縣 山形県
酒精度 9%vol.
日本清酒度 ? ?表示日本清酒的甜度和辛辣度的指數,據說數字越小越甜,越大越辣。 -36
酸度 ? ?表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指數,與味道,甜度和辣度密切相關。 +3
精米歩合 ??精米是指從糙米上刮下表面層的米,精米歩合是碾磨後剩餘的米的百分比。碾磨的米來製成的日本酒清味道變清爽,多留米的味道變有滋味。 65%
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