梅乃宿 梅酒 (720ml)

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「梅乃宿梅酒」是以梅乃宿的日本酒浸漬奈良縣西吉野產的梅子製成。使用日本代表性品牌梅的「青梅」與「完熟梅」二種梅子,把多達6顆梅子的芳香與清甜完整鎖在720ml的酒液中。酒液與梅子歷時二年左右完美調合,日本酒特有濃郁風味與梅子的芳香清爽,醞釀出典雅清新的口感。可冰涼、純飲、加冰塊飲用,在寒冷的季節亦可加熱品啜。梅乃宿的日本酒以耗時費工的「生酛 山廢釀造法」製作酒母精釀而成,梅乃宿梅酒融入了吉野梅子的清香與風味,是梅酒的基本款。

梅乃宿品牌是什麼
是在日本酒的發源地奈良釀造的酒款,舒暢怡人,餘韻無窮,充滿氣度。日本酒採耗時費力的傳統「生酛 山廢釀造法」釀製,獨特的風味深具魅力。堅持採用高精白(低精米比率),在遵循人工作業製法的同時,探索嶄新日本酒的可能性。

推薦溫度

  • Atsukan (50 - 55℃)
  • Jokan (45 - 50℃)
  • Nurukan (30 - 40℃)
  • Room temperature (15 - 20℃)
  • Hanabie (10℃)
  • Yukibie (5℃)

類型

標記

外観

  • 澄清度

    透明

    有陰霾

  • 顏色

    無色

    深棕色

  • 黏度

    不黏

    很黏

香氣特徵

  • 香度

    微香

    很香

味道特徵

  • 清淡 / 濃郁

    清淡

    濃郁

  • 甜 / 辣

  • 簡單 / 複雜

    簡單

    複雜

  • 酸度

    微微

    很有

  • 滋味

    微微

    很有

  • 餘韻

    無餘韻

    很有餘韻

香氣和味道

詳細資料

容量 720ml
尺寸(寬/長/高) 8.4 x 8.4 x 28.0 cm
重量 1.1kg
原料名稱 釀造酒,日本清酒,青梅,糖類
生產縣 奈良県
酒精度 12%vol.
日本清酒度 ? ?表示日本清酒的甜度和辛辣度的指數,據說數字越小越甜,越大越辣。 ±0
酸度 ? ?表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指數,與味道,甜度和辣度密切相關。 -
精米歩合 ??精米是指從糙米上刮下表面層的米,精米歩合是碾磨後剩餘的米的百分比。碾磨的米來製成的日本酒清味道變清爽,多留米的味道變有滋味。 -
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