HINEMOS 0時 原酒 (500ml)

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¥2,685 不含稅

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「HINEMOS 0點 原酒」是適合凌晨0點喝的紅色酒,點綴深夜的開始。這是一套為了搭配飲用時段而釀造的日本酒,凌晨0點左右,總算能放下工作和家事、稍微喘口氣的時候,適合來一杯犒賞今天的自己。特點為桃紅葡萄酒般通透的鮮紅色,該色素成分是一種來自稻米的多酚,稱為花青素。運用米擁有的天然色素製造,是一款不只追求味道也注重色調的日本酒。香氣令人聯想到花一般的香甜,口感如蜂蜜般滑順又溫和。具有來自米的濃郁甜味,同時又有新鮮的酸味,餘味輕盈。可說是一款能帶給人新奇感受的日本酒,僅以「甜味」難以表達。這款美麗的日本酒適合為一天劃下句點,溫柔地撫慰您疲倦的身心。

釀酒廠建議的搭配
前菜、起司、水果、薄切生肉

所謂HINEMOS品牌
該品牌為了將日本酒變得更親近人們,提供配合「飲用時段」的日本酒。「HINEMOS」的意思是「全天」,希望製造貼近在「全天」=「所有時間」中享受每款酒的時間的日本酒。以「時間」為概念的時尚設計也頗具吸引力。

推薦溫度

  • Atsukan (50 - 55℃)
  • Jokan (45 - 50℃)
  • Nurukan (30 - 40℃)
  • Room temperature (15 - 20℃)
  • Hanabie (10℃)
  • Yukibie (5℃)

類型

標記

外観

  • 澄清度

    透明

    有陰霾

  • 顏色

    無色

    深棕色

  • 黏度

    不黏

    很黏

香氣特徵

  • 香度

    微香

    很香

味道特徵

  • 清淡 / 濃郁

    清淡

    濃郁

  • 甜 / 辣

  • 簡單 / 複雜

    簡單

    複雜

  • 酸度

    微微

    很有

  • 滋味

    微微

    很有

  • 餘韻

    無餘韻

    很有餘韻

香氣和味道

詳細資料

容量 500ml
尺寸(寬/長/高) 6.0 x 6.0 x 29.5 cm
重量 1.1kg
原料名稱 大米, 米曲, 水
生產縣 神奈川県
酒精度 5%vol.
日本清酒度 ? ?表示日本清酒的甜度和辛辣度的指數,據說數字越小越甜,越大越辣。 -
酸度 ? ?表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指數,與味道,甜度和辣度密切相關。 -
精米歩合 ??精米是指從糙米上刮下表面層的米,精米歩合是碾磨後剩餘的米的百分比。碾磨的米來製成的日本酒清味道變清爽,多留米的味道變有滋味。 70%
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