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山吹 熟成古酒 1993年 原酒 (750ml)
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¥36,493 不含税
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“山吹 熟成古酒 1993年 原酒”是将1993年的酿造酒经过14年熟成的酒。我们在当年酿造的酒中仅精选最高品质的酒。不依靠混合调味，仅凭纯酒就可以做到如此细腻饱满的酒体，可谓陈酒中绝无仅有。可以感觉到厚重温和的口感与熟成感，还可以品味到豆蔻与孜然等香料的香味与味道。此外，爽口的苦味堪称锦上添花。它包装在有着高级感的黑色磨砂瓶内并装在木箱中，因此作为礼物馈赠亲友也非常适合。是一款有着丰富口感，让您享受无比幸福一刻的熟成陈酒。 [山吹的品牌介绍] 是一款日本酒的熟成陈酒，发挥了秋田的气候风土，通过精细的工艺以及长时间的熟成，让日本酒特有的“大米产生的美味”更加深奥、复杂和神秘。您可以用感官充分享受精美融合的琥珀色、芳醇的香气和浓郁的味道。
山吹的品牌介绍
是一款日本酒的熟成陈酒，发挥了秋田的气候风土，通过精细的工艺以及长时间的熟成，让日本酒特有的“大米产生的美味”更加深奥、复杂、神秘。您可以用感官充分享受精美融合的琥珀色、芳醇的香气和浓郁的味道。
推荐温度
- Atsukan (50 - 55℃)
- Jokan (45 - 50℃)
- Nurukan (30 - 40℃)
- Room temperature (15 - 20℃)
- Hanabie (10℃)
- Yukibie (5℃)
类型
标记
外観
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澄清度
透明
有阴霾
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颜色
无色
深棕色
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黏度
不黏
很黏
香气特征
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香度
微香
很香
味道特征
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清淡 / 浓郁
清淡
浓郁
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甜 / 辣
甜
辣
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简单 / 复杂
简单
复杂
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酸度
微微
很有
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滋味
微微
很有
-
余韵
无余韵
很有余韵
香气和味道
外観、香气特征、味道特征、香气和味道在Japanpage:Picks评估一下
详细资料
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| 尺寸（宽/长/高） | 8.0 x 8.0 x 27.0 cm |
| 重量 | 1.4kg |
| 原料名称 | 大米, 米曲, 水 |
| 生产县 | 秋田县 |
| 酒精度 | 20%vol. |
日本清酒度
表示日本清酒的甜度和辛辣度的指数，据说数字越小越甜，越大越辣。
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+2 |
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酸度
表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指数，与味道，甜度和辣度密切相关。
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+1.4 |
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精米歩合
精米是指从糙米上刮下表面层的米，精米歩合是碾磨后剩余的米的百分比。碾磨的米来制成的日本酒清味道变清爽，多留米的味道变有滋味。
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