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梅乃宿 梅酒 (720ml)
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¥1,296
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“梅乃宿梅酒”是将奈良县西吉野产的梅子用梅乃宿清酒浸泡而成的梅酒。同时使用日本代表性品牌梅子的“青梅”和“完熟梅”，720ml就要用掉约6个梅子，将梅子的芬芳和鲜美牢牢锁在酒中。将历时两年左右才酿成的梅酒适度混合，便造就了这款口感高雅而轻盈的梅酒，让清酒特有的浓郁风味和梅子的香气、清爽相互交融。冰镇、直饮或者加冰都不在话下，天冷时也可以加热享用。用“生酛、山废造”（以手工制造酒母的酿酒制法）制法费时费力精心酿制的梅乃宿日本酒，再融入吉野梅子的香气和滋味，堪称梅酒之典范。
关于梅乃宿品牌
酿造于所谓“清酒发源地”奈良的美酒，余韵深远悠长、令人愉悦。所产清酒采用费时费力的传统制法“生酛、山废造”，独特的风味正是其魅力所在。品牌在坚持高精白度、固守手工制法的同时，也不断探索着日本清酒新的可能性。
推荐温度
- Atsukan (50 - 55℃)
- Jokan (45 - 50℃)
- Nurukan (30 - 40℃)
- Room temperature (15 - 20℃)
- Hanabie (10℃)
- Yukibie (5℃)
类型
标记
外観
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澄清度
透明
有阴霾
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颜色
无色
深棕色
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黏度
不黏
很黏
香气特征
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香度
微香
很香
味道特征
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清淡 / 浓郁
清淡
浓郁
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甜 / 辣
甜
辣
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简单 / 复杂
简单
复杂
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酸度
微微
很有
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滋味
微微
很有
-
余韵
无余韵
很有余韵
香气和味道
外観、香气特征、味道特征、香气和味道在Japanpage:Picks评估一下
详细资料
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| 尺寸（宽/长/高） | 8.4 x 8.4 x 28.0 cm |
| 重量 | 1.1kg |
| 原料名称 | 酿造酒,,,糖類 |
| 生产县 | 奈良县 |
| 酒精度 | 12%vol. |
日本清酒度
表示日本清酒的甜度和辛辣度的指数，据说数字越小越甜，越大越辣。
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±0 |
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酸度
表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指数，与味道，甜度和辣度密切相关。
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精米歩合
精米是指从糙米上刮下表面层的米，精米歩合是碾磨后剩余的米的百分比。碾磨的米来制成的日本酒清味道变清爽，多留米的味道变有滋味。
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