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千之福 Ajiwaino 纯米吟醸 (720ml)
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¥1,620 不含税
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获奖
用葡萄酒杯品评美味日本酒大赛2017 主部门 金奖
“千之福 味之纯米吟酿”是一款将米、米曲、酵母全部精选广岛县产制品，并以适合料理的纯米吟酿酒为宗旨酿制而成的。它不仅适合法国料理与意大利料理，也非常适合日式料理，作为食中酒追求最合适的口味。入口后温和的香气四溢，可以品尝到丰富的果香味、柔滑的酸味以及爽口的余韵，更可以衬托出季节性料理的美味。它在用葡萄酒杯评选美味日本酒的“用葡萄酒杯品评美味日本酒大赛”的主部门连续2年获得金奖，您可以尽情享受到上等白葡萄酒般的“新日本酒”的美味口感。
千福的品牌介绍
“千福”是创业者为了讴歌女性贤内助而由母亲“福”和妻子“千登”的名字命名而来的“家庭圆满之酒”。其特点是清爽而微微辛口的酒质。过去它曾是海军渊源颇深的港口城市吴市酒窖酿造的海军御用酒，如今已成长为受到全日本和世界人民喜爱的美酒。
推荐温度
- Atsukan (50 - 55℃)
- Jokan (45 - 50℃)
- Nurukan (30 - 40℃)
- Room temperature (15 - 20℃)
- Hanabie (10℃)
- Yukibie (5℃)
类型
标记
外観
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澄清度
透明
有阴霾
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颜色
无色
深棕色
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黏度
不黏
很黏
香气特征
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香度
微香
很香
味道特征
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清淡 / 浓郁
清淡
浓郁
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甜 / 辣
甜
辣
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简单 / 复杂
简单
复杂
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酸度
微微
很有
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滋味
微微
很有
-
余韵
无余韵
很有余韵
香气和味道
苹果
外観、香气特征、味道特征、香气和味道在Japanpage:Picks评估一下
详细资料
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| 尺寸（宽/长/高） | 7.8 x 7.8 x 29.5 cm |
| 重量 | 1.3kg |
| 原料名称 | 大米, 米曲, 水 |
| 生产县 | 广岛县 |
| 酒精度 | 16%vol. |
日本清酒度
表示日本清酒的甜度和辛辣度的指数，据说数字越小越甜，越大越辣。
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+4 |
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酸度
表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指数，与味道，甜度和辣度密切相关。
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1.6 |
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精米歩合
精米是指从糙米上刮下表面层的米，精米歩合是碾磨后剩余的米的百分比。碾磨的米来制成的日本酒清味道变清爽，多留米的味道变有滋味。
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60% |
