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千福 气泡 清酒 (720ml)
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¥2,610 不含税
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“千福 起泡清酒”是将广岛县产稻米“新千本”、“千本锦”磨至50%后酿制成纯米大吟酿，然后再加入碳酸制成的发泡日本清酒。日本清酒度数值为负数时，数值越大感觉越甜；反之数值为正数时，则数值越大感觉越辛辣。作为一款起泡清酒，其日本酒度被调制为-45，甜度适中且口感清冽，可令人尽享香槟般的爽口感以及源于稻米的甘甜与鲜味。 “千福”蕴含“长寿”、“家庭永远昌盛”的吉祥寓意，因此建议作为婚宴用酒和喜庆礼品。
千福品牌介绍
“千福”是为赞美女性的贤内助之功，由创始人使用母亲“福”和妻子“千登”的名字而命名的一款“家庭圆满酒”。酒质特点是清爽中略带辛口。过去由与海军渊源颇深的港口城市吴市的酿酒厂酿造，供海军饮用。现已发展成为受到日本全国乃至全世界人们喜爱的酒。
推荐温度
- Atsukan (50 - 55℃)
- Jokan (45 - 50℃)
- Nurukan (30 - 40℃)
- Room temperature (15 - 20℃)
- Hanabie (10℃)
- Yukibie (5℃)
类型
标记
外観
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澄清度
透明
有阴霾
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颜色
无色
深棕色
-
黏度
不黏
很黏
香气特征
-
香度
微香
很香
味道特征
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清淡 / 浓郁
清淡
浓郁
-
甜 / 辣
甜
辣
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简单 / 复杂
简单
复杂
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酸度
微微
很有
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滋味
微微
很有
-
余韵
无余韵
很有余韵
香气和味道
苹果
外観、香气特征、味道特征、香气和味道在Japanpage:Picks评估一下
详细资料
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| 尺寸（宽/长/高） | 8.3 x 8.3 x 32.2 cm |
| 重量 | 1.7kg |
| 原料名称 | 大米, 米曲, 水 |
| 生产县 | 广岛县 |
| 酒精度 | 8%vol. |
日本清酒度
表示日本清酒的甜度和辛辣度的指数，据说数字越小越甜，越大越辣。
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-45 |
|
酸度
表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指数，与味道，甜度和辣度密切相关。
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5.7 |
|
精米歩合
精米是指从糙米上刮下表面层的米，精米歩合是碾磨后剩余的米的百分比。碾磨的米来制成的日本酒清味道变清爽，多留米的味道变有滋味。
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50% |
