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陆奥八仙 华想40 纯米大吟醸 (720ml)
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¥4,254 不含税
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获奖
用葡萄酒杯品评美味日本酒大赛2018 大吟酿部门 金奖
用葡萄酒杯品评美味日本酒大赛2017 大吟酿部门 金奖
International Wine Challenge (IWC)2013 纯米大吟酿部门 大会推荐酒
“陆奥八仙 花想40 纯米大吟酿”，是将适合高精米标准的青森县产酒米“华想”研磨至40%，用八户蟹泽地区的名水酿制而成的纯米大吟酿。它的馥郁香气与芳醇味道从第一口开始就非常浓郁。它有着纯米大吟酿级别的厚重感，与此同时，也有着研磨后的清凉感，虽然是甜口酒也不会过于沉重。是想用大葡萄酒杯慢慢品尝的一款美酒。它曾在世界最高权威的葡萄酒品评会“International Wine Challenge 2019”的纯米大吟酿部门获得金奖等，有着众多获奖经历，是一款受到业界人士认可的美味纯米大吟酿。
酿酒厂推荐搭配菜肴
意式烤面包、芝士与培根的法式咸派、醋腌蔬菜、炙烤青花鱼
陆奥八仙的品牌介绍
“陆奥八仙”，是将代表东北地区的“陆奥”与中国故事“醉八仙”结合而来的。寄托了希望客人们能以酒仙的境地充分享受饮酒快乐的愿望。果实般馥郁的香味与新鲜的口感是其魅力所在，是一款芳醇甜口的美酒。
推荐温度
- Atsukan (50 - 55℃)
- Jokan (45 - 50℃)
- Nurukan (30 - 40℃)
- Room temperature (15 - 20℃)
- Hanabie (10℃)
- Yukibie (5℃)
类型
标记
外観
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澄清度
透明
有阴霾
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颜色
无色
深棕色
-
黏度
不黏
很黏
香气特征
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香度
微香
很香
味道特征
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清淡 / 浓郁
清淡
浓郁
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甜 / 辣
甜
辣
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简单 / 复杂
简单
复杂
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酸度
微微
很有
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滋味
微微
很有
-
余韵
无余韵
很有余韵
香气和味道
外観、香气特征、味道特征、香气和味道在Japanpage:Picks评估一下
详细资料
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| 尺寸（宽/长/高） | 8.0 x 8.0 x 31.0 cm |
| 重量 | 1.4kg |
| 原料名称 | 大米, 米曲, 水 |
| 生产县 | 青森县 |
| 酒精度 | 16%vol. |
日本清酒度
表示日本清酒的甜度和辛辣度的指数，据说数字越小越甜，越大越辣。
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-3 |
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酸度
表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指数，与味道，甜度和辣度密切相关。
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+1.4 |
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精米歩合
精米是指从糙米上刮下表面层的米，精米歩合是碾磨后剩余的米的百分比。碾磨的米来制成的日本酒清味道变清爽，多留米的味道变有滋味。
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40% |
