水芭蕉 优质纯米大吟醸 (720ml)

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¥7,992 不含税

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获奖
Kura Master2018 纯米大吟酿部门 金奖
International Wine Challenge (IWC)2017 纯米大吟酿部门 铜奖
International Wine Challenge (IWC)2016 纯米大吟酿部门 铜奖
International Wine Challenge (IWC)2014 纯米大吟酿部门铜奖

“水芭蕉 Premium 纯米大吟酿”,是将酒米之王“山田锦”研磨至35%的水芭蕉品牌巅峰级纯米大吟酿。它是一款以最高水准的纯米大吟酿为目标,用最高品质的原料及技术酿出的珍品。传承多年的技艺,在丰富自然的尾濑大地过滤出的清澈天然水,以及精选产地的兵库县三木市产山田锦大米。三位一体酿出的和谐美妙口感让人无比惊艳。入口的瞬间感受到的馥郁香气让人联想到荔枝与百香果,优雅的味道令人印象深刻。是一款用最高规格酿出的至尊纯米大吟酿。

水芭蕉的品牌介绍
将在尾濑大地过滤出的纯净天然水酿出的酒,以该地群生的美丽花朵“水芭蕉”命名。使用了最高级的酒米“山田锦”和当地川场村产大米,有着水果般馥郁的香气与优雅柔和的味道。

推荐温度

  • Atsukan (50 - 55℃)
  • Jokan (45 - 50℃)
  • Nurukan (30 - 40℃)
  • Room temperature (15 - 20℃)
  • Hanabie (10℃)
  • Yukibie (5℃)

类型

标记

外観

  • 澄清度

    透明

    有阴霾

  • 颜色

    无色

    深棕色

  • 黏度

    不黏

    很黏

香气特征

  • 香度

    微香

    很香

味道特征

  • 清淡 / 浓郁

    清淡

    浓郁

  • 甜 / 辣

  • 简单 / 复杂

    简单

    复杂

  • 酸度

    微微

    很有

  • 滋味

    微微

    很有

  • 余韵

    无余韵

    很有余韵

香气和味道

桃子、荔枝、其他

详细资料

容量 720ml
尺寸(宽/长/高) 7.5 x 7.5 x 27.0 cm
重量 1.3kg
原料名称 大米, 米曲, 水
生产县 群马县
酒精度 16%vol.
日本清酒度 ? ?表示日本清酒的甜度和辛辣度的指数,据说数字越小越甜,越大越辣。 +1
酸度 ? ?表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指数,与味道,甜度和辣度密切相关。 -
精米歩合 ??精米是指从糙米上刮下表面层的米,精米歩合是碾磨后剩余的米的百分比。碾磨的米来制成的日本酒清味道变清爽,多留米的味道变有滋味。 35%
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