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水芭蕉 优质纯米大吟醸 (720ml)
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¥7,992 不含税
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获奖
Kura Master2018 纯米大吟酿部门 金奖
International Wine Challenge (IWC)2017 纯米大吟酿部门 铜奖
International Wine Challenge (IWC)2016 纯米大吟酿部门 铜奖
International Wine Challenge (IWC)2014 纯米大吟酿部门铜奖
“水芭蕉 Premium 纯米大吟酿”，是将酒米之王“山田锦”研磨至35%的水芭蕉品牌巅峰级纯米大吟酿。它是一款以最高水准的纯米大吟酿为目标，用最高品质的原料及技术酿出的珍品。传承多年的技艺，在丰富自然的尾濑大地过滤出的清澈天然水，以及精选产地的兵库县三木市产山田锦大米。三位一体酿出的和谐美妙口感让人无比惊艳。入口的瞬间感受到的馥郁香气让人联想到荔枝与百香果，优雅的味道令人印象深刻。是一款用最高规格酿出的至尊纯米大吟酿。
水芭蕉的品牌介绍
将在尾濑大地过滤出的纯净天然水酿出的酒，以该地群生的美丽花朵“水芭蕉”命名。使用了最高级的酒米“山田锦”和当地川场村产大米，有着水果般馥郁的香气与优雅柔和的味道。
推荐温度
- Atsukan (50 - 55℃)
- Jokan (45 - 50℃)
- Nurukan (30 - 40℃)
- Room temperature (15 - 20℃)
- Hanabie (10℃)
- Yukibie (5℃)
类型
标记
外観
-
澄清度
透明
有阴霾
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颜色
无色
深棕色
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黏度
不黏
很黏
香气特征
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香度
微香
很香
味道特征
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清淡 / 浓郁
清淡
浓郁
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甜 / 辣
甜
辣
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简单 / 复杂
简单
复杂
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酸度
微微
很有
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滋味
微微
很有
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余韵
无余韵
很有余韵
香气和味道
桃子、荔枝、其他
外観、香气特征、味道特征、香气和味道在Japanpage:Picks评估一下
详细资料
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| 尺寸（宽/长/高） | 7.5 x 7.5 x 27.0 cm |
| 重量 | 1.3kg |
| 原料名称 | 大米, 米曲, 水 |
| 生产县 | 群马县 |
| 酒精度 | 16%vol. |
日本清酒度
表示日本清酒的甜度和辛辣度的指数，据说数字越小越甜，越大越辣。
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+1 |
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酸度
表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指数，与味道，甜度和辣度密切相关。
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精米歩合
精米是指从糙米上刮下表面层的米，精米歩合是碾磨后剩余的米的百分比。碾磨的米来制成的日本酒清味道变清爽，多留米的味道变有滋味。
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35% |
