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霞城寿 出羽灿每 纯米吟醸 (720ml)
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¥2,004 不含税
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获奖
纯米酒大奖2017 纯米吟酿酒部门 最高金奖
“霞城寿 出羽灿灿 纯米吟酿”是将山形县产酒米“出羽灿灿”进行50％的研磨，再使用山形酵母和富含自然力量的天然水“藏王雪融水”精心酿制而成的日本酒。其特点是有着柔和新鲜感的上等吟酿香以及醇厚的口感。它在以消费者眼光评判美味纯米酒的大赛“纯米酒大奖2017”的纯米吟酿酒部门获得最高金奖，虽然品质如此之高但价格却相对实惠，是有着超高性价比的一款美酒。
酿酒厂推荐搭配菜肴
奶油芝士、奶汁烤菜、生牡蛎
霞城寿的品牌介绍
“霞城寿”这个品牌是由山形城的通称“霞城”和寓意美好的“寿”字组合而成的。是一款使用属于软水的藏王山系底流水（藏王雪融水）和优质大米酿造而成的日本酒。您可以品尝到以创业300年为傲的传统酿酒技术和近代酿酒工艺相结合后酿造而成的至尊美酒。
推荐温度
- Atsukan (50 - 55℃)
- Jokan (45 - 50℃)
- Nurukan (30 - 40℃)
- Room temperature (15 - 20℃)
- Hanabie (10℃)
- Yukibie (5℃)
类型
标记
外観
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澄清度
透明
有阴霾
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颜色
无色
深棕色
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黏度
不黏
很黏
香气特征
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香度
微香
很香
味道特征
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清淡 / 浓郁
清淡
浓郁
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甜 / 辣
甜
辣
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简单 / 复杂
简单
复杂
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酸度
微微
很有
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滋味
微微
很有
-
余韵
无余韵
很有余韵
香气和味道
苹果
外観、香气特征、味道特征、香气和味道在Japanpage:Picks评估一下
详细资料
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| 尺寸（宽/长/高） | 8.0 x 8.0 x 27.5 cm |
| 重量 | 1.2kg |
| 原料名称 | 大米, 米曲, 水 |
| 生产县 | 山形县 |
| 酒精度 | 16%vol. |
日本清酒度
表示日本清酒的甜度和辛辣度的指数，据说数字越小越甜，越大越辣。
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±0 |
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酸度
表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指数，与味道，甜度和辣度密切相关。
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1.5 |
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精米歩合
精米是指从糙米上刮下表面层的米，精米歩合是碾磨后剩余的米的百分比。碾磨的米来制成的日本酒清味道变清爽，多留米的味道变有滋味。
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50% |
