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霞城寿 超特选 特别本醸造 (720ml)
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¥2,208 不含税
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“霞城寿 超特选 特别本酿造”是将产自山形县的酿酒用米“出羽之乡”进行60％的研磨，再使用山形酵母酿制而成的特别本酿造酒。使用取自自家工厂水井中富含自然力量的天然水“藏王雪融水”进行酿造，口感馥郁绵长，您可尽享美酒的深邃醇香。并且，酒中翩然舞动的纯金金箔所带来的高级感，使其作为庆祝场合中锦上添花的日本酒而深受大家的喜爱。非常推荐您在最重要的日子和最幸福的时刻享用。
酿酒厂推荐搭配菜品
牛排、寿喜烧、寿司
霞城寿的品牌介绍
“霞城寿”这个品牌是由山形城的通称“霞城”和寓意美好的“寿”字组合而成的。是将优质大米用属于软水的藏王山系底流水（藏王雪融水）酿造而成的日本酒。您可以品尝到创业300年带来的传统酿酒技术与近代酿酒工艺相结合酿出的至臻美酒。
推荐温度
- Atsukan (50 - 55℃)
- Jokan (45 - 50℃)
- Nurukan (30 - 40℃)
- Room temperature (15 - 20℃)
- Hanabie (10℃)
- Yukibie (5℃)
类型
标记
外観
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澄清度
透明
有阴霾
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颜色
无色
深棕色
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黏度
不黏
很黏
香气特征
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香度
微香
很香
味道特征
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清淡 / 浓郁
清淡
浓郁
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甜 / 辣
甜
辣
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简单 / 复杂
简单
复杂
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酸度
微微
很有
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滋味
微微
很有
-
余韵
无余韵
很有余韵
香气和味道
苹果
外観、香气特征、味道特征、香气和味道在Japanpage:Picks评估一下
详细资料
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| 尺寸（宽/长/高） | 8.0 x 8.0 x 27.5 cm |
| 重量 | 1.2kg |
| 原料名称 | 大米, 米曲, 水 |
| 生产县 | 山形县 |
| 酒精度 | 15%vol. |
日本清酒度
表示日本清酒的甜度和辛辣度的指数，据说数字越小越甜，越大越辣。
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+5 |
|
酸度
表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指数，与味道，甜度和辣度密切相关。
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1.7 |
|
精米歩合
精米是指从糙米上刮下表面层的米，精米歩合是碾磨后剩余的米的百分比。碾磨的米来制成的日本酒清味道变清爽，多留米的味道变有滋味。
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60% |
