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百春 美浓锦 纯米吟醸 无过滤生原酒 (720ml)
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¥2,232 不含税
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「百春 美浓锦 纯米吟醸 无过滤生原酒」是将酒厂所在地美浓市相邻的关市周边生产的珍贵当地特产米“美浓锦”研磨至60%，并用富含有机矿物质的名水酿制而成的酒。它的味道微甜且口感醇厚，充分发挥了名水的特色。注入玻璃杯中后香气四溢，入口后有着气体感和柔滑的果香，是一款口感浓郁的美酒。瓶中封闭的气体为酵母产生的气体，而非填充的气体，让人可以充分感受到无过滤生原酒的特色清新口感。它的香气与味道都非常具有存在感，美好的饮用体验令人念念不忘。它是一款可以搭配各种料理的全能型美酒，无论日式料理还是西式料理都非常适合，在相得益彰的同时还能使人回味无穷。
百春的品牌介绍
该品牌的名称中寄托了希望“饮酒之人可以在享受美酒的同时，健康且长命百岁（度过百次春季）”的美好愿望。它采用富含有机矿物质且口感醇厚的特色名水，是一款口感柔滑的清淡地方酒。
推荐温度
- Atsukan (50 - 55℃)
- Jokan (45 - 50℃)
- Nurukan (30 - 40℃)
- Room temperature (15 - 20℃)
- Hanabie (10℃)
- Yukibie (5℃)
类型
标记
外観
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澄清度
透明
有阴霾
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颜色
无色
深棕色
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黏度
不黏
很黏
香气特征
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香度
微香
很香
味道特征
-
清淡 / 浓郁
清淡
浓郁
-
甜 / 辣
甜
辣
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简单 / 复杂
简单
复杂
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酸度
微微
很有
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滋味
微微
很有
-
余韵
无余韵
很有余韵
香气和味道
外観、香气特征、味道特征、香气和味道在Japanpage:Picks评估一下
详细资料
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| 尺寸（宽/长/高） | 8.8 x 8.8 x 28.9 cm |
| 重量 | 1.2kg |
| 原料名称 | 大米, 米曲, 水 |
| 生产县 | 岐阜县 |
| 酒精度 | 16%vol. |
日本清酒度
表示日本清酒的甜度和辛辣度的指数，据说数字越小越甜，越大越辣。
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+3.0 |
|
酸度
表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指数，与味道，甜度和辣度密切相关。
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1.6 |
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精米歩合
精米是指从糙米上刮下表面层的米，精米歩合是碾磨后剩余的米的百分比。碾磨的米来制成的日本酒清味道变清爽，多留米的味道变有滋味。
|
60% |
