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HINEMOS 2时 纯米 原酒 (500ml)
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¥3,666 不含税
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获奖
Kura Master2019 纯米酒部门 金奖
“HINEMOS 2点 纯米 原酒”，富含苹果酸，是凌晨2点想喝的、让深夜更鲜明的纯米酒。它是一款配合饮用时间段造出的日本酒，在凌晨2点，喝一杯爽快的酒可以让不舒畅的心情变得畅快。它富含白葡萄酒中大量含有的苹果酸。与过去的日本酒相比，酸味更加明显，因此增加了与各种料理搭配的可能性。它结合了葡萄酒的酸味与日本酒的鲜甜这二者的优点，是一款让人有新感觉的日本酒。它的香味让人联想到有酸味的水果和香草，口感柔和，且有着如同品尝青苹果与柑橘般的新鲜又爽口的酸味。饮用后口中仍能感受到浓郁的酸味与带有涩味的干烈味道。它曾获得法国最权威日本酒大赛“Kura Master 2018”的金奖，是在国际上也受到超高评价的纯米酒。
酿酒厂推荐搭配菜肴
海鲜类（生鱼片、牡蛎）
HINEMOS的品牌介绍
是为了让日本酒成为更加贴近生活的存在，而根据“饮酒时间段”提供的日本酒品牌。“HINEMOS”是“终日”的意思，这其中蕴含了适合“终日”也就是“全天时间”的不同时间段享用日本酒的想法。以“时间”为概念的时尚设计也是其魅力所在。
推荐温度
- Atsukan (50 - 55℃)
- Jokan (45 - 50℃)
- Nurukan (30 - 40℃)
- Room temperature (15 - 20℃)
- Hanabie (10℃)
- Yukibie (5℃)
类型
标记
外観
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澄清度
透明
有阴霾
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颜色
无色
深棕色
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黏度
不黏
很黏
香气特征
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香度
微香
很香
味道特征
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清淡 / 浓郁
清淡
浓郁
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甜 / 辣
甜
辣
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简单 / 复杂
简单
复杂
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酸度
微微
很有
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滋味
微微
很有
-
余韵
无余韵
很有余韵
香气和味道
外観、香气特征、味道特征、香气和味道在Japanpage:Picks评估一下
详细资料
| 容量 | 500ml |
|---|---|
| 尺寸（宽/长/高） | 6.0 x 6.0 x 29.5 cm |
| 重量 | 1.1kg |
| 原料名称 | 大米, 米曲, 水 |
| 生产县 | 神奈川县 |
| 酒精度 | 15%vol. |
日本清酒度
表示日本清酒的甜度和辛辣度的指数，据说数字越小越甜，越大越辣。
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酸度
表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指数，与味道，甜度和辣度密切相关。
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精米歩合
精米是指从糙米上刮下表面层的米，精米歩合是碾磨后剩余的米的百分比。碾磨的米来制成的日本酒清味道变清爽，多留米的味道变有滋味。
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70% |
